La section ethnographique du Museo del Cavallino della Giara est développée dans les différentes salles de la Casa Serra restaurée et muséifiée. Des outils issus des travaux des champs, du menuisier, du berger, mais aussi des objets de cuisine et de chambre à coucher du début du XXe siècle créent un parcours muséal agréable et instructif. La présence des objets et leur signification sont complétées par des entretiens vidéo avec des anciens de la région qui parlent des outils et de l’histoire du village. La section ethnographique du musée est documentée par le professeur Giulio Angioni, qui donne une vision plus large de la démoethnoanthropologie sarde et génère une relation dialectique entre le local et le régional.
Le musée possède environ 400 objets, restaurés, catalogués et répertoriés selon les normes de catalogage de l’ICCD.
Les objets exposés sont des dons de la population locale, qui a préféré préserver sa mémoire historique dans le musée. Chaque objet reçu au musée suit un long processus de préparation à l’exposition. Le nettoyage et la désinfection marquent les premiers moments, la deuxième étape est l’entrée dans l’inventaire et le catalogage.
La reconstitution historique de l’objet est une étape clé de l’exposition. Tous les outils n’offrent pas en même temps, avec clarté, l’objectif et l’utilisation pour lesquels ils ont été créés. Surtout, le donneur n’en est pas toujours conscient. C’est à ce moment-là que commence le processus d’étude, en recherchant des objets similaires dans les catalogues du patrimoine culturel. Des utilisations dans d’autres régions sont envisagées. Les personnes de la communauté qui, par affinité, peuvent être familières avec l’instrument sont interrogées. Au terme de ce long processus, on parvient généralement à découvrir la fonction et l’utilisation de l’objet mystérieux. Inspirés par ce processus, nous avons mis en place des visites guidées sur le thème « devinez ce que c’est ». Un jeu qui concerne les enfants mais aussi les adultes qui retrouvent le plaisir de la découverte dans l’instant ludique.
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